+ Un total de 60 ciclistas participaron en la justa deportiva que concluyó con saldo blanco

OAXACA, OAX., julio 24.- La Secretaría de Seguridad Pública (SSP) de Oaxaca, a través de los elementos que integran la Policía Vial Estatal, reportó que la Clásica Ciclista Lunes del Cerro culminó con saldo blanco y sin incidentes.

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Moisés Aldate, campeón de la Clásica Ciclista Lunes del Cerro 2016; sin incidentes: SSPLeer más »

OAXACA, OAX., julio 24.- Al grito unísono de ¡Viva Oaxaca! ¡Viva la Guelaguetza!, las y los oaxaqueños demostraron a México y al mundo la riqueza histórica, cultural y dancística que caracteriza a las 16 etnias del estado, durante el desfile de las 22 delegaciones que participarán en la primera edición de la Guelaguetza 2016, a realizarse este 25 de julio.

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Listas, 22 delegaciones de las 16 etnias que ofrecerán su Guelaguetza el Lunes del CerroLeer más »

REYES ETLA, OAXACA, julio 24.- Como expresión de la rica y amplia cultura del Estado de Oaxaca, Javier Portillo Vergara, subsecretario de Desarrollo y Promoción Turística de la STyDE, inauguró este domingo la sexta Expo Feria del Queso y del Quesillo en este municipio de la región del Valle Central, considerado la capital de estos productos lácteos.

El acto fue encabezado por el presidente municipal de Reyes Etla, Andrés Castellanos Ramírez; el rector de la Universidad Tecnológica de Valles Centrales, Julián Luna Santiago, y el presidente del Comité Organizador de la Expo-Feria del Queso y del Quesillo 2016, Francisco Pinelo Gómez.

Esta Expo-Feria se realiza desde este sábado 23 y hasta el martes 26 de julio en el paraje “Las Peñitas”, donde 28 productores de la región exhiben y expenden variedad de productos lácteos como el queso, quesillo, queso “botanero”, crema, mantequilla y requesón.

En este bello y simbólico paraje en el que se encuentra un templo del Siglo XVI, además de los productos lácteos, se expenden alimentos, nieves, paletas y mezcal, todo  en un ambiente de fiesta y tradición. A esto acompañan también los bailes regionales, música y muestras culinarias, con la participación activa de las y los estudiantes de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales.

Al inaugurar la exposición, Javier Portillo Vergara, subsecretario de Desarrollo y Promoción Turística de la STyDE, manifestó que Oaxaca está de fiesta y recibirá a todos sus visitantes con los más de cien eventos que les hemos preparado.

“Nos da mucha alegría compartir este evento con este grupo agroindustrial que fortalece la identidad de Oaxaca y ofrece este maravilloso producto que sin lugar a dudas ha traspasado fronteras”.

Previamente, al ofrecer las palabras de bienvenida, Andrés Castellanos Ramírez, presidente municipal de Reyes Etla, expresó su beneplácito por recibir a todos los visitantes a la capital mundial del queso y del quesillo, producto natural, artesanal y delicioso, descubierto aproximadamente en el año de 1885 por una niña de escasos 12 años de edad, producto que ha dado la vuelta al mundo poniendo en alto el nombre de Reyes Etla.

“El quesillo le ha dado identidad a nuestro estado por las características gastronómicas que muestra, por lo que ha sido nombrado como el oro blanco de Oaxaca y que hoy en día es una de las principales actividades económicas de muchas familias de esta comunidad, y desde luego, es la satisfacción del paladar de los consumidores que prueban este exquisito producto oaxaqueño”, añadió.

En su oportunidad, Francisco Pinelo Gómez, presidente del Comité Organizador de la Expo-Feria del Queso y del Quesillo 2016, pidió que el gobierno del estado continúe respaldando como hasta ahora a los productores oaxaqueños para posicionar sus productos en más mercados locales y nacionales.

La comunidad de Reyes Etla se encuentra ubicada a poco más de media hora de la ciudad de Oaxaca, y tradicionalmente es considerada la "cuna del quesillo".

Allí, el 80 por ciento de la población se dedica a la elaboración artesanal de productos derivados de la leche de vaca.

OAXACA, OAX., julio 24.- En el marco de la Guelaguetza 2016, este sábado fue inaugurada en el Paseo Juárez, “El Llano”, la 19ª Feria Internacional del Mezcal (FIM), que del 23 de julio al 6 de agosto ofertará más de 80 marcas de mezcal certificado de 50 empresas mezcaleras, a través de la instalación de 55 módulos. …

Abierta hasta el 6 de agosto, 19ª Feria del Mezcal, con 80 marcas de 50 empresasLeer más »

+ Música, baile y canto, lo más representativo de las Ocho Regiones de Oaxaca

OAXACA, OAX., julio 24.- Reconocida por llevar durante más de 20 años de carrera los sonidos de los pueblos originarios de México al mundo, la cantante oaxaqueña Susana Harp ofreció la noche de este viernes 22 de julio de 2016, ante miles de personas, su Guelaguetza musical en la Plaza de la Danza de la capital oaxaqueña. …

Ofreció Susana Harp su Guelaguetza musical con 15 estampas, en la Plaza de la DanzaLeer más »