Pozontle, bebida ceremonial identitaria de la Sierra de Juárez
+ Se prepara en San Melchor Betaza por parte de mujeres orgullosas que heredaron este conocimiento de sus antepasados. Se distingue por una abundante espuma que se obtiene gracias a la planta cocolmeca mezclada con cacao y panela, entre otros ingredientes.
UABJO estrecha lazos de colaboración con la UdeG
+ Con este convenio se sentaron las bases para capacitar personal que pueda incorporarse al Corredor Interoceánico del Istmo de Tehuantepec.
Alegría, ritualidad y cultura de los pueblos cautivan en la Alameda de León
+ Este viernes se realizó la tercera presentación de Expresiones Artísticas y Culturales con la participación de cinco delegaciones de cuatro regiones del estado. Las dos últimas presentaciones se llevarán a cabo los días 26 y 28 de julio.
¿Nos aplicará la IA, el ratón vaquero?
Libros de ayer y hoy
– Tere Gil
Pemex y petroleras estatales para bienestar social
5 mayo 2024
Diario Ejecutivo
– Roberto Fuentes Vivar
Los niños pintores de Contepec, Michoacán
27 abril 2024
La ciudad y sus personajes
– Rodrigo Aridjis
8 de marzo: Las mujeres haciendo historia en Oaxaca
8 marzo 2024
Perspectiva Social
– Karina Sánchez
- Publicaciones
