OAXACA, OAX., octubre 28.- Como parte de las actividades programadas para las festividades "Manjares de Todos Santos", el Municipio de Oaxaca de Juárez a través de la Secretaría de Turismo invita a la Feria del Molinillo, en la que podrán disfrutar de diversos productos tradicionales de la temporada como chocolate, molinillos, mole y pan entre otros productos.

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Realizarán Feria del Chocolate y el Molinillo en la Capital oaxaqueñaLeer más »

OAXACA, OAX., octubre 21.- El presidente municipal, Javier Villacaña Jiménez se reunió con el titular del Círculo Hispanoamericano de Periodistas, Raymundo Rivera González, quien le entregó copia del certificado de premiación de "Ciudad Gastronómica de Hispanoamérica", galardón de reconocimiento a la variedad y calidad de la cocina de Oaxaca de Juárez.

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Reconocen a Oaxaca de Juárez como Ciudad Gastronómica de HispanoaméricaLeer más »

OAXACA, OAX., octubre 4.- El Círculo Hispanoamérica de Periodistas notificó al presidente municipal Javier Villacaña Jiménez que por acuerdo del Consejo de Premiación de ese organismo, la ciudad de Oaxaca de Juárez recibió el certificado de "Ciudad Gastronómica de Hispanoamérica", galardón que hace un reconocimiento a la variedad y calidad de la cocina local.

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Otorgan a Oaxaca de Juárez certificado de Ciudad Gastronómica de HispanoaméricaLeer más »

OAXACA, OAX., octubre 1.- El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), en coordinación con autoridades municipales, la Cámara Nacional de Industria Restaurantera; (CANIRAC) Delegación Huajuapan y de la capital oaxaqueña, han organizado para visitantes locales, nacionales y extranjeros el Octavo Festival del Mole de Caderas 2014, en la ciudad de Huajuapan de León.

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Llega Octavo Festival del Mole de Caderas del 15 al 19 de octubre en HuajuapanLeer más »

OAXACA, OAX., septiembre 27.-- El arte combina muy bien con la comida, los chutneys de Santiago López Hernández en especial, pero las degustaciones que éste ofrece durante la realización de exposiciones de pintura o fotografía en galerías y espacios culturales diversos del Centro Histórico de esta capital, aún no le funcionan en el sentido económico.

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Degustación enriquece exposiciones, pero las galerías no la pagan: Santiago LópezLeer más »

OAXACA, OAX., septiembre 26.- La ganadora del concurso de la Receta de la Abuela, organizado por el Comité Municipal del Sistema DIF, Emma Soriano Tapia, compartió su experiencia con alumnos de la carrera de gastronomía de la Universidad La Salle.

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Ganadora del concurso “La Receta de la Abuela” comparte su experiencia con alumnos de la Universidad La SalleLeer más »

OAXACA, OAX., septiembre 8.- Del 16 al 22 de septiembre, se llevará a cabo el Festival "Oaxaca Sabe", organizado por un grupo de restauranteros de la Capital del Estado.

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Anuncian restauranteros el Festival “Oaxaca Sabe”, del 16 al 22 de septiembreLeer más »

OAXACA, OAX., septiembre 2.- La Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico del Gobierno del Estado de Oaxaca y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) dan a conocer que la Séptima Feria de los Moles llega a la ciudad de Los Ángeles, California el próximo 28 de septiembre con el objetivo de exhibir la deliciosa cocina Mexicana y su tradición, los cuales son reconocidos por la UNESCO como Patrimonio Mundial de la Humanidad.

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Invitan STyDE y Canirac a la Feria de los Moles en Los Ángeles, CaliforniaLeer más »