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O A X A C A Clima de Hoy

Inician vacaciones más de 26 mil estudiantes de la UABJO

+ Las vacaciones de inverno de la UABJO serán del 18 de diciembre de 2023 al 08 de enero de 2024. Sin embargo, continúa abierto el proceso de admisión intersemestral, mismo que se desarrolla en línea.

Dona un juguete y compite en la Décima Carrera de Rábanos

+ Las y los corredores podrán inscribirse a esta carrera con causa, regalando un juguete nuevo, no bélico y que no use baterías. La Carrera de Rábanos se llevará a cabo el 23 de diciembre a las 07:30 horas.

Para preservar la cultura gastronómica, comamos identidad: Juan Aquino

+ Juan Aquino Alavez salió de Santa María Zacatepec hace más de 20 años. Hoy es chef, dueño del restaurante Xuva, en la Ciudad de México y es autor de un libro sobre gastronomía tacuate.

El éxito en la cocina es rescatar lo auténtico: Chefs

+ La UABJO fue sede del Conversatorio “Perspectiva Latinoamericana de la Gastronomía Contemporánea”, con reconocidos chefs de talla internacional, quienes coincidieron en que la gastronomía latinoamericana se encuentra en su mejor momento.

Propone Mariana Benítez reconocer en la ley la figura de la persona cronista del estado

+ La diputada destacó que esta iniciativa de reforma promueve reconocer legalmente a quien se desempeña a favor de la promoción de la identidad oaxaqueña.

La Academia, el principal reto de la UABJO para 2024: Rector Cristian Carreño

“No podemos pensar que vivimos de las glorias pasadas”, comentó el Rector Cristian Carreño durante un encuentro con periodistas, en donde resaltó la importancia de la inversión en materia de investigación y academia para recuperar el prestigio de la UABJO.

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