
Reconocimiento de los Sistemas Normativos Indígenas en Oaxaca
Perspectiva Social
– Karina Sánchez
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Las enfermedades provocadas por obesidad de los mexicanos, se llevan buena parte del gasto en salud, en perjuicio del resto de la población. La comida chatarra es una de las culpables. Lo malo de los promedios, es que nos incluyen a todos.
Según el Centro de Orientación Alimentaria (COA Nutrición), los mexicanos consumen 214 kilogramos de comida chatarra al año. Esa comida abundante en carbohidratos y grasas saturadas, es la que produce la obesidad.
La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) sostuvo en 2020, que México es el país con más gordos en el mundo. Pero en estudios que ha hecho la BBC, ésta coloca a Estados Unidos en primer lugar con el 38.2 por ciento y a México en segundo lugar con el 32.4.
En estudios anteriores de la OMS se ha observado que la más alta obesidad se da en las islas del Pacífico y que entre los grandes países México tiene 40 por ciento y Estados Unidos 30 por ciento y encabezan la lista.
El mundo en general no anda tan lejos ya que la obesidad se refleja en promedio en 39 por ciento de los países, en los cuales 40 por ciento de los obesos son mujeres y 39 por ciento hombres.
La lucha contra la comida chatarra, pese a los esfuerzos ahí sigue. Los movimientos que se hicieron en propuestas e iniciativas en este sexenio, quedaron reducidos. Se logró la colocación de advertencias en todos esos alimentos saturados de grasa y sodio, por medio de sellitos negros, pero parece que no han causado impacto.
La chatarra se vende y se reproduce igual. El enemigo representado en grandes capitales tiene a su favor la adicción sobre todo en infantes. Ya en datos publicados en 2016, se destacaban ocho empresas que todavía se mueven en México como Pedro por su casa y desde luego en el mundo.
Solo MacDonalds, una de ellas, tenía 33 mil establecimientos en el orbe aunque la situación económica generada por la pandemia, la obligó a reducir el número. Las otras son Burger, King, Starbucks, Coca Cola, Bimbo, Nestlé, Kellogg y Pepsico. Periódicamente se mueve el asunto pero ahí queda, aunque se reduzca.
En las propuestas e iniciativas de este gobierno, las empresas buscaron otras formas de hacerse presentes en sus demandantes, a través de entrega a vendedores. Se veía en muchas partes, sobre todo en las esquinas con semáforos, a vendedores con enormes bolsas llenas de chatarra. Ahora han vuelto a ocupar sus lugares en las tiendas de autoservicio, con sus inútiles cuadritos negros.
Mientras crece la obesidad, las ganancias de las empresas chatarra corren al parejo. La mencionada MacDonalds ganó en 2016 la cifra de 25 mil millones de dólares y ahora con la reducción del virus, se apresta a seguir su camino.
De acuerdo a COA Nutrición, 7 de cada diez muertes de Covid-19, tienen que ver con la obesidad. El problema en México en donde los obesos son 45 por ciento hombres y 43 por ciento mujeres, se refleja en siete enfermedades: coronarias, diabetes, cánceres mamario y de colon, hipertensión, niveles altos de colesterol y triglecéridos, accidente cerebro-vascular y males del hígado y vesícula.
En los informes sobre los fallecimientos por la pandemia se habló muchas veces de la enfermedades que se venían arrastrando, consecuencia muchas de ellas, de mala alimentación abundante en carbohidratos y grasas saturadas.
En 2016, México invirtió por males relacionados con la obesidad 80 mil millones de pesos y era el gasto más grande en salud. Se vaticinaba entonces que diez años después ese gasto podría ser de 150 mil millones de pesos. Lo obesos acaparan la mayor parte del presupuesto en salud, en perjuicio del resto de la sociedad, todo por su forma adictiva de alimentarse.
Nuestro país tiene la más grande inversión en América Latina en ese aspecto de la obesidad. Además, hay otros problemas que no se toman en cuenta pero que desde el punto de vista social son molestos y se agravan. Es la incomodidad en la movilidad en transportes, aceras y otros lugares. Es difícil que una persona de más de cien kilos pueda ocupar una butaca por ejemplo.
La obesidad afecta además las relaciones personales, las prendas de vestir, el gasto doméstico en medicamentos y alimentación y es una permanente angustia que tiende a subir porque las condiciones imperantes en un mundo agobiado por la chatarra, no cambian.
Nací en La Colorada, Sonora, estudié en la Universidad de Sonora que me dio mención honorífica por mi tesis La libertad de prensa en México. En la UNAM hice estudios de maestría en Ciencias penales. En medios sonorenses trabajé, desde la adolescencia, en los más importantes del estado y en julio de 1972 salí en un tren hacia la gran capital, donde he trabajado en medios importantes, diarios, semanarios y revistas, con breves retiros al mundo entre ellos una corresponsalía en España.
Colaboradora desde enero de 2017.
Malas noticias para los que apuestan a las reformas fiscales como la mejor vía para incrementar la recaudación tributaria e incluso para algunos que se promueven como ideólogos del capitalismo salvaje –en realidad son propagandistas, divulgadores–, y que sostienen que aquellas son consustanciales a los gobiernos “de izquierda”, cualquier cosa que esto signifique en la devaluada y contradictoria geometría política. O de acuerdo a ésta, ¿en dónde ubicaría usted al grupo que controla los restos del PRD?
Resulta que el Servicio de Administración Tributaria tiene identificado un boquete fiscal de un billón 400 mil millones de pesos, que equivale a la quinta parte del gasto público de este año. La mitad de ese dinero, 700 mil millones de pesos, es el resultado de las prácticas de evasión y elusión de grandes contribuyentes “plenamente identificados”.
Con base a lo anterior y otras consideraciones, la titular del SAT, Raquel Buenrostro, estima que no es necesaria una reforma para elevar impuestos, solamente que paguen quienes no lo hacen; a tono con la información de Dora Villanueva.
La magnitud del boqueta fiscal exhibe, a juicio de Buenrostro, que no es necesario aumentar impuestos, sino que paguen los que no lo hacen. Y puntualizó que en lugar de una “reforma fiscal en el sentido tradicional”, se incluirá una miscelánea en el Paquete Económico 2022 –a presentarse al Congreso de la Unión en septiembre– y que “como primer saque” permitirá la recaudación de 200 mil millones de pesos extras a los del ejercicio fiscal en curso, para llegar así al 2% del producto interno bruto, alrededor de 470 mil millones de pesos.
De acuerdo con las estimaciones de la jefa del SAT, los esfuerzos realizados en plena pandemia del SARS-CoV-2, virus que genera la enfermedad covid-19 y que en el caso mexicano repunta en cuatro estados, los esfuerzos de fiscalización resultaron “del tamaño de una reforma fiscal”, al aumentar los ingresos 2.2% del producto interno bruto, cuando los cambios realizados en 2014, con la “reforma estructural” de Enrique Peña e implementada por el sobrevalorado Aristóteles Núñez, representaron apenas 2.4%.
La eficaz y temida funcionaria por los hombres y mujeres del gran capital, informó que si bien los grandes contribuyentes "se quejan y se hacen mártires", no son los únicos a los que se está cobrando. Éstos pagan una tasa del impuesto sobre la renta 19 veces menor que las personas físicas y ocho veces menos que sueldos y salarios.
Al parecer Ricardo Salinas Pliego –el señor que compró Imevisión con “préstamos a la palabra” de Raúl Salinas de Gortari y luego le correspondió cuando éste tuvo problemas con la justicia de Suiza–, se puso el saco y explotó en redes sociales sobre su extendida y documentada fama de evasor fiscal: “Cuando el montón de bots vienen a hablarme de impuestos (vean sus perfiles y verán que son los mismos ignorantes)”, escribió indignado el magnate junto a una ilustración de un león frente a un chimpancé.
Con los resultados obtenidos en materia fiscal en los primeros 30 meses de la Cuarta Transformación hecha gobierno, cuando menos la matemática y economista Raquel Buenrostro Sánchez merece la oportunidad que reclama para obtener los recursos que las arcas de la nación reclaman para su crecimiento y desarrollo. Lo cierto es que el Estado mexicano no puede ni debe seguir en la condición del que menos recauda entre los países que integran la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos.
Autor de Utopía. Coordinador del Grupo María Cristina. Perseguido por la Sedena (1993-2002) por difundir la propuesta del ombudsman militar. Demandante laboral del CEN del PRI (1992-93). Editor de Forum en Línea desde diciembre de 1993. Redactor de cinco libros y coautor de ocho. Corresponsal en Moscú (1977-79) y becario en Berlín (1967-68).
Colaborador desde el 12 de abril de 2021.
+ La Policía Estatal cuenta con una Unidad Canina desde el 16 de junio de 2001. Actualmente tienen 15 ejemplares que han sido entrenados desde cachorros. Te invitamos a conocer más de ellos a través de PressLibre.
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+ En las regiones de la Costa y Sierra Sur, se han reportado derrumbes y deslaves en caminos. En el Papaloapan e Istmo, hay desbordamiento de ríos que han provocado inundaciones de algunos tramos carreteros.
Reyes Mantecón, Oax. 17 de junio de 2021.- El Gobierno del Estado, a través de Caminos y Aeropistas de Oaxaca (CAO), atiende y monitorea las afectaciones al sector carretero por la presencia de lluvias severas ocurridas por por la zona de baja presión con probabilidad de desarrollo ciclónico ubicada al suroeste de las costas de la entidad.
El director general del organismo, David Mayrén Carrasco, informó que las mayores afectaciones se concentran en las regiones de la Costa y Sierra Sur, en donde se han reportado derrumbes y deslaves en caminos; por lo que respecta a las regiones del Papaloapan e Istmo, se han reportado desbordamiento de ríos, lo que ha provocado inundaciones en algunos tramos carreteros.
En la región de la Costa, se movilizó maquinaria para el retiro de derrumbes y deslaves registrados en los tramos de Sola de Vega - Puerto Escondido; Pluma Hidalgo – Copalita, así como las afectaciones registradas en caminos municipales de San Mateo Piñas.
Mientras que en la región de la Sierra Sur, las afectaciones en los caminos se concentran en el tramo que va de San Francisco Ozolotepec a San Juan Ozolotepec, del kilómetro 0+000 al kilómetro 2+800; así como el camino que conduce de San Francisco Ozolotepec a San José Ozolotepec.
Así mismo se están coordinando acciones entre las residencias regionales y las autoridades municipales para atender las afectaciones en el municipio de San Juan Lalana, región del Papaloapan.
El Director de CAO señaló que en la región de la Sierra Norte, hasta el momento solo se han reportado derrumbes, deslaves y caída de piedras sobre la superficie de rodamiento en el camino que conecta a Tramo Maravillas y Talea de Castro, esto en el municipio de Villa Talea de Castro, en donde la autoridad municipal realizó el retiro del material terreo.
“Estamos trabajando coordinadamente con el Centro SCT, la Coordinación Estatal de Protección Civil y Autoridades Municipales para atender los deslaves y derrumbes presentados en la red de caminos y carreteras”, finalizó.
+ Francisco Ángel Villarreal, Director General del IEEPO, expresa su reconocimiento a las y los estudiantes por la responsabilidad que han mostrado para cumplir con planes y programas de estudios
Oaxaca de Juárez, Oax. 17 de junio de 2021.- Como lo marca el calendario escolar 2020-2021 de la Secretaría de Educación Pública (SEP), el próximo 9 de julio concluirá el ciclo lectivo en el nivel básico en la modalidad a distancia y teniendo como base los libros de texto gratuitos; por lo cual, el Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca (IEEPO), comparte con la comunidad escolar recomendaciones para terminar satisfactoriamente sus actividades académicas.
A nombre del gobernador Alejandro Murat Hinojosa, el director general, Francisco Ángel Villarreal, expresa su reconocimiento a las y los estudiantes, por la responsabilidad que han demostrado para cumplir con los planes y programas de estudios, así como a maestras, maestros, madres y padres de familia por el apoyo brindado en la formación de sus hijos e hijas durante este periodo de confinamiento por la emergencia sanitaria.
Como complemento de las actividades escolares, el IEEPO sugiere a niñas, niños, adolescentes y jóvenes dormir las horas adecuadas para poder estar atento en sus clases a distancia; levantarse temprano, elegir un lugar iluminado, mantener ordenada el área de estudio y consumir alimentos saludables ya que el desayuno es muy importante para iniciar una jornada escolar y les brinda mejor concentración y energía.
También, planificar los horarios de estudio incluyendo los tiempos para alimentos, descanso y recreación. En las tareas escolares, es recomendable comenzar a estudiar por lo difícil, y acabar por lo fácil; lo ideal es abordar primero las actividades o contenidos de dificultad media. Después, cuando el nivel de concentración sea más alto, pasar a lo más difícil, y dejar lo más fácil para el final.
Otros consejos a las y los alumnos de nivel básico son incluir un tiempo de recreo, sobre todo si es al final del día, con el objetivo de evitar que la fatiga impida comprender los contenidos. Para ello, se propone organizarse en periodos de estudio de 50 minutos, alternando con 10 minutos de descanso.
Con las y los compañeros de clase que tengan comunicación, niñas, niños, adolescentes y jóvenes pueden crear grupos de estudio e incluso apoyarse para concluir el Ciclo Escolar con el mismo ánimo con el que empezaron. Si tienen dudas de sus materias, deben exponerlas a sus maestras y maestros para que reciban orientación de manera oportuna.
Procurar leer una hora diaria sobre un tema de interés en una revista o un libro y comentar con la familia lo que más les haya llamado la atención; estar en movilidad constante, realizar ejercicio y en caso de utilizar dispositivos electrónicos, establecer momentos de desconexión y dar paso a tiempos para el descanso, son otras recomendaciones a seguir.
El IEEPO sugiere también compartir en familia actividades como juegos tradicionales, hacer experimentos, escuchar música o hacer ejercicio. En este aspecto, con la finalidad de enriquecer el tiempo que madres y padres de familia pasan con sus hijos en casa, en la página web institucional www.oaxaca.gob.mx/ieepo se cuenta con materiales y opciones de entretenimiento.
En Oaxaca, aproximadamente 900 mil estudiantes de educación básica de la entidad terminarán el ciclo escolar 2020-2021.
+ El secretario de Sinfra, Javier Lazcano Vargas, encabezó la reunión en la que se planteó una meta de cobertura de telecomunicaciones del 75% en Oaxaca para finales del 2021.
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Coordina Sinfra esfuerzos para reducir brecha digital en OaxacaLeer más »
Perspectiva Social
– Karina Sánchez
Diario Ejecutivo
– Roberto Fuentes Vivar
Pongamos todo en perspectiva
– Carlos Villalobos
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